Bidezko merkataritza eta kontsumo agroekologikoko mugimenduen arteko loturak bilatzen/Buscando lazos entre el movimiento de Comercio Justo y el movimiento de Consumo Agroecológico

Data: 2011ko ekainak 18an


Ordutegia: Gizean 10.00-14.00 eta arratsaldean 16.00-18.00

Lekua: ELKAR SAREA, Ama Kandida Etorbidea, 15. 20140 ANDOAIN

Dinamizatzailea: Xavier Montagut (Xarxa de Consum Solidari)

Antolaketa: ELKAR SAREA, Xarxa de Consum Solidari eta Espacio por un Comercio Justo

Kontaktua eta izen ematea: zuen parteharztea konfirmatu izen-abizenak eta ordezkatzen duzuen kontsumo talde edo cooperatibaren izena emanaz elkarsarea-idazkaritza@euskalerria.org edo 943591940 telefonoan.

Ze espero dugu tailer honekin?

Espacio por un Comercio Justo http://www.espaciocomerciojusto.org eta erakunde partehartzaileek, elikadura burujabetza eta agroekologia grietan lanean ari diren kontsumitzaile antolatuen arteko elkarrizketari bide eman. Era berean, bidezko merkataritzako eta agroekologia mugimenduen arteko laguntza zubiak ezartzen lagun dezala.

Nola?

Espacio por un Comercio Justo-ren hausnarketetatik eta bidezko merkataritza elikadura burujabetzaren praktikatik eta jardunaldira gerturatuko diren hainbat esperientziekin, eztabaida eta bidezko merkataritza eta agroekologia mugimenduen ekarpenen zehaztapenetan lagunduko duen gidoi bat eginaz.

Ze gidoi mota edo eztabaida?

Bidezko Merkataritza eta kontsumo agroekologiko mugimenduentzat garrantzitsuak deritzogun eztabaidatara eramango gaituen galdera multzoan antolatzean datza. Hau, sortu nahi dugun tresnaren zatirik garrantzitsuena eta lan egiteko orduan erabilgarriera izango dena.

Gainera, partehartzaileek galderei emandak erantzunak jasoko ditugu hein handi batean berdinak edo antzekoak izango direnak, baina kasu batzuetan ere ezberdinak izango direnak. Gidoiaren ezaugarriak direla eta (eztabaida bideratzeko tresna bezala), ez da arazoa izango gai batzuetaz jarrera bat baino gehiago egotea.

Elikadura Burujabetza eskubide bezala ulertzen dugu eta gutxienez erlazionatuak dauden bi borroka eremu dituena.


Eztabaidaren ardatzak:

1) Eragin social eta politikorako akzioa.

2) Elikadura Burujabetza eta erosketa erizpideak:

- Gertutasun erizpidea

- Gizarte eraginaren erizpidea

- Eragin ekologikoaren erizpidea

- Kultura egokitasunaren erizpidea

- Elikadura Burujabetza borroko kolektiboa bezala

- Erizpideen erabilgarritasuna

3) Gure aliantzak

Partehartzeko toki mugatua dagoenez zuen asistentzia konfirmatu, zuen izen-abizenak eta ordezkatzen duzuen kontsumo taldearen izena zehaztuaz elkarsarea-idazkaritza@euskalerri.org edo 943591940.

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Fecha: Sábado 18 de junio de 2011


Horario: 10.00 a 14.00 y 16.00-18.00

Lugar: ELKAR SAREA, Avd. Ama Kandida, 15. 20140 ANDOAIN

Dinamizador: Xavier Montagut (Xarxa de Consum Solidari)

Organizan: ELKAR SAREA, Xarxa de Consum Solidari, Espacio por un Comercio Justo

Contacto e inscripciones: confirmad vuestra participación indicando nombre, apellido y cooperativa/grupo de consumo a elkarsarea-idazkaritza@euskalerria.org o 943591940.

¿Qué pretendemos en el taller?


Que nos ayude a entablar un diálogo, desde las posturas del Espacio por el Comercio Justo http://www.espaciocomerciojusto.org y las entidades presentes, con los sectores de consumidores organizados que están trabajando temas de soberanía alimentaria y/ o agroecología, y nos permita establecer más puentes de complicidades entre el movimiento del comercio justo y el movimiento agroecológico.

¿Cómo?


Partiendo de las reflexiones del Espacio por un Comercio Justo y de la práctica del comercio justo desde la soberanía alimentaria, y las múltiples experiencias de las entidades invitadas, crear un guión que nos pueda ayudar en el debate y en las concreciones de las aportaciones del movimiento del comercio justo y el movimiento agroecológico orientados para generar herramientas de transformación social.

¿Qué tipo de guión / debate?

Se trata de organizar un conjunto de preguntas que lleven a los debates que consideramos importantes entre los movimientos del Comercio Justo y el del consumo agroecológico. Esta es la parte más importante del instrumento que queremos crear y la que nos puede ser de más utilidad a la hora de trabajar.

También recopilaremos respuestas a dichas preguntas por parte de los participantes del taller que en un porcentaje muy importante serán comunes y en algunos casos serán diferentes. Dadas las características del guión: instrumento para orientar un debate, no es un problema que sobre algunos temas haya más de una postura.

Entendemos la Soberanía alimentaria (SA) como un derecho y un objetivo que tiene como mínimo dos terrenos de lucha interrelacionados.


Ejes de debate:


1) La acción de incidencia social y política.

2) Soberanía alimentaria y criterios de compra

- el criterio de la proximidad

- el criterio del impacto social

- el criterio del impacto ecológico

- el criterio de la adecuación cultural

- la soberanía alimentaria como lucha colectiva

- la utilidad de los criterios

3) Nuestras alianzas

Las plazas son limitadas, confirmad vuestra participación indicando nombre, apellido y cooperativa/grupo de consumo a elkarsarea-idazkaritza@euskalerri.org o 943591940.

"Gaur egun ez dugu metodo zinez eraginkorrik Asiako liztorraren kontra borrokatzeko"

Asiako liztorra, okertuz doan arazo larri bat gehiago da erlezainendakotz. "Negu hunetan, zuhaitzetako hostoak erori zirenean, Ipar Euskal Herriko kostaldean 500 metroka, gutti gora behera liztor asiarraren kabi bat ikusten nuen. Gaur egun ez dugu metodo zinez eraginkorrarik enbaditzaile haien kontra borrokatzeko" adierazi dio KAZETA.INFOri Baionan erlezain den Peio Mentak.

Iturria: Kazeta.info

 

"Haien aurka gudukatzeko erlezain kide batzuk saiatu ziren eremu batzuetan ( sukrez osatutako ) zepo askoren ezartzea. Mareluski ohartu ziren perimetro haietan Asiako liztor ainitzez gehiago aurkitzen zirela. Orain batzuk ari dira ikusten ea zerbait egiten ahal den erle habiak dituzten guneak sare batez inguratuz, liztorrak ez uzteko pasatzen..." adierazi du erlezainak.

"Ikertzaile batzuk feromonen bidez liztorraren harrapatzeko sistema mekaniko batzuen aztertzen dute baina momentukotz ez dute ezer plantan ezarri" gaineratu du Mentak.

Asiako liztorra lehen aldikotz Europara heldu zen Frantziako Lot et Garonne departamendutik 2005ean. Txinatik lur untziak inportatzen zituen itsas untzi batek zituen lurraldean sarrarazi. Geroztik, lurraldea etengabe inbaditu dute eta haien numbrea goruntz doa. Lauzpa bost urte berantago hasi ziren ipar Euskal herria inbaditzen.

Liztor asiarrak erlean kabien eintzinean beha egoiten dira hegaldatze geldikorrez. Erle bat nektara edo polenarekin haren egoitzara hurbiltzen denean harrapatzen dute. Hurrunago, biktima hiltzen dute hankak eta burua moztuz. Gorputza eta nektara edo polenarekin bola bat egiten dute janari gisa erabiltzeko.

Asiako liztorren kabi batek 80 zentimetroko diametro bat eta 1,5 metroko altuera bat nehur dezake. Milaka eta milaka liztorrez osatuak dira kabi haiek. Asiako erleek liztorren erasoen aurkako metodo bat dute, baina Europakoek ez dute oraindik garatu.

"Asiako erleek Inbaditzailea inguratzen dute eta haien hegalkaden bidez liztorra hiltzen dute tenperatura 45 gradutara igoaraziz. Jakin behar da erleak 46 gradutan hiltzen direla, biziki zehatzak dira!" zehaztu du erlezain lapurtarrak.

Liztorra problema bakarra balitz...

"Liztorraren arazoa ez da mehatsu bakarra. Jadanik beroketa klimatikoa eta pestiziden gatik erleen kopurua hasi zen murrizten. Pasa den sasoinan nituen 90 erle kabi kutxetaik kasik erdia galdu nuen. Horrez gain azpimarratzekoa da gaur egun ez dela gehiago erle basarik Euskal Herrian" azaldu du Peio Mentak.

Erlezainak nabarmendunahi izan du erleek egiten duten lana zinez garrantzitsua dela inguramen naturalarentzat. "Erleek landareen %80a polinizatzen dute eta gaineratekoa beste insektuek edo haizeak dute egiten. Erleak desagertzen badira kalte haundiak izango dira. Baratzeki andana bat desagertuko dira eta gure jateko ohidurak %65ez aldatzeko beharrean izango dira. Adibidez Inkesta batek erakutsi du erlerik gabe sagarrondoek fruitu txar eta ttipiak emanen zituztela" argitu du Baionako erlezainak.

Eroski retira de su web su propaganda pro-transgénicos tras la denuncia de EHNE-Bizkaia a través de Baserri Bizia

Sin embargo, EROSKI siguen manteniendo una "sospechosa" ambigüedad

Al parecer y según la comprobación hecha por Baserri Bizia, Eroski ha eliminado la información que tenía en su web Eroski Consumer (sección seguridad alimentaria/ciencia y tecnología) a favor de los transgénicos, y que incluía argumentos propagandísticos que parecían sacados literalmente de los manuales publicitarios de la gran transnacional biotecnológica Monsanto. Tras ser denunciada por el sindicato EHNE-Bizkaia a través de éste su periódico digital Baserri Bizia. No obstante, Eroski sigue teniendo una postura sospechosamente ambigua con los alimentos transgénicos (desde luego no se ha manifestado en contra de su uso en alimentación), tal y como se deduce de los artículos que viene publicando y que no ha eliminado aún de su web. Así la Web Eroski Consumer publica, en un artículo en torno al riesgo de los alimentos transgénicos, frases como "todos los análisis indican que no hay datos científicos que indiquen que los alimentos transgénicos representen un riesgo para la salud del consumidor superior al que implica la ingestión del alimento convencional"; olvidando que el procedimiento debería haber sido al revés, en el sentido de que no se debería haber autorizado ningún transgénico hasta no demostrarse científicamente que son inocuos, algo que nunca podrá demostrarse porque efectivamente hay evidencias científicas de que no son inocuos: ni para la salud, ni el medio ambiente, ni la economía campesina, ni la biodiversidad... Otras frases que incluye Eroski Consumer en ese mismo artículo son: "no es posible generalizar y hablar de que todos los alimentos transgénicos son buenos o todos son malos, ya que existen centenares de ellos y, en tercer y último lugar, no existe un sólo riesgo ya que existen riesgos de tipo sanitarios, medioambientales o económicos. El resumen de lo expuesto es claro: hay que evaluar cada alimento transgénico por sí solo, riesgo por riesgo". Habría que preguntarle, si esa evaluación de riesgos (que reconoce que son muchos y variados) debe darse antes de su autorización o después, porque hasta ahora se viene evaluando y a menudo de forma nada independiente a "toro pasado", en una política de hechos consumados fomentada y aplaudida por la propia industria biotecnológica.

Ver el árticulo de la revista CONSUMER antes de que lo retiren

FUENTE: Baserri Bizia --Boletin Semanal nº 75. http://www.baserribizia.info/

Creando lazos entre los movimientos de Comercio Justo y consumo agroecologico

Andoain, 18 de Junio de 2011
Encuentro entre representantes del ECJ (Espacio por un Comercio Justo), de la ASAP (Alianza para la Soberanía Alimentaria de los Pueblos) y de plataformas-redes de cooperativas y grupos de consumo ecológico.

El objetivo de este encuentro es difundir el documento del ECJ ya publicado(*) y llegar a propuestas de acción conjuntas en el ámbito de distribución de productos de Comercio Justo en el entorno de cooperativas y grupos de consumo.

(*) www.espaciocomerciojusto.org/images/Documentos/manifiesto_castellano.pdf

El encuentro está dirigido a organizaciones que trabajan en comercio justo y consumo responsable; cooperativas y grupos de consumo ecológicos y se dividirá en tres bloques de trabajo:

1.- Presentación de experiencias de encuentro entre el consumo ecológico y el Comercio Justo.

2.- “La Alianza por la Soberanía Alimentaria de los Pueblos (ASAP)” y las organizaciones de Comercio Justo.

3.- Análisis de problemas.

El lugar en el que se realizará el encuentro es en la sede social de Elkar Sarea – Red de Consumo Solidario para la Soberanía Alimentaria, ubicada en Ama Kandia Etorbidea, 15 behea. 20140-ANDOAIN (Gipuzkoa).

Para tomar parte es necesario inscribirse indicando los siguientes datos: Nombre, apellidos. Grupo de Consumo/Asociación. Email/Telefono en la siguiente dirección de correo elkarsarea-idazkaritza@euskalerria.org o en el nº de teléfono 943591940.