Mundu Guztiak Jan dezala
Ekoizle eta
kontsumitzaileen arteko
aliantzak elikadura
burujabetza eraikitzen
Derio, martxoak 1·2·3
Kultur Birika
informazioa eta izen
ematea: nekasareabizk@gmail.com
Gure gizartean elikagai
ekoizleen eta kontsumitzaileen arteko aliantzak ugaritzen ari dira.
Kontsumitzaileek informazioa gura dute euren elikaduraren jatorriari buruz eta
bitartekaririk gabe eskuratu gura duituzte elikagaiak, ekoizpen lokala
sustatzeko eta baserri munduan lanean hasi nahi dutenei laguntzeko.
Hau guztiagatik, azken
urteetan ekimen asko sortu dira hainbat lurraldetan helburu hauekin.
Agroekologian oinarrituta, aldaketa bat suposatzen dute bai ekoizpen ereduan,
elikagaien distribuzioan eta baita gure erlazio sozialetan ere. Ezer gutxi dute
ikustekorik agroindustriak eta azalera handiko saltokiek aurkezten diguten
ereduarekin.
Hori dela eta,
garrantzitsua deritzogu ekimen hauen guztien arteko bilkura egitea,
esperientziak trukatu ahal izateko eta guztiok ondorioak etara ahal izateko.
Benetan eraldatzaileak izan daitezen, populazio guztiarentzako eskuragarriak
eta maila sozial zein ekonomikoan alternatiboa izango den eredua sortzeko
tresna izan daitezen, eraldatuz lortuko baitugu soilik elikadura burujabetza.
martxoak 1, ostirala
16:00- Izen emata eta
harrera.
16:30- Jardunaldien
aurkezpena eta metodologia.
17:00- Ponentzia
orokorra. “Movimientos Alimentarios Unidos”. Eric Holt.
18:30- Esperientzien
mahaia eta eztabaida.
- Esperientzia
autokudeatuak ekoizpen eta kontsumo agroekologikoan, begirada
kritikoa. Daniel Lopez.
- Brasil, Elikagaien
Banku Publikoa. MPAko ordezkaria.
- Basaburuko saskia,
Itsasu.
- Landagunea eta hiria,
aliantzak. Argentina.
- Nekasarea, Bizkaia.
martxoak 2, larunbata
9:30- Eguneko
metodologiaren aurkezpena.
10:00- Bi taldetan
banatutako lana.
- Ekoizpen-kontsumo
aliantzen definizioa. Ekimen eraldatzaileak iateko ideia
klabeak.
- Zelan sortu
konfidantza ekoizpena eta kontsumoaren artean?
12:15- Plenarioa.
13:00- Esprientzien
trukaketa panelak.
14:00- Bazkaria.
16:00- Bi taldetan
banatutako lana. Eragin politikoa.
- Zertan eta zelan
eragin dezakegu maila instituzionalean?
- Ekimenen mailan, zelan
lortu ekimenok populazio osoarentzak eskuragarri
izatea?
18:30- Azken plenarioa,
ondorioak.
martxoak 3, igandea
10:00- Larrabetzura
bisita:
- Nekasarea sareako
hainbat baserri.
- Autogestionatutako
eskola jantokia.
14:00-
Bazkaria eta amaiera
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Desde EHNE
Bizkaia hacen una invitación a participar en el encuentro entre alianzas de
personas productoras y consumidoras que se van a desarrollar en "Kultur Birika" Derio los días
1, 2 y 3 de Marzo bajo el título ¡Qué coma toda el mundo!. informazioa eta izen
ematea: nekasareabizk@gmail.com
Cada vez más es una
realidad que las alianzas entre personas productoras y consumidoras van
creciendo en nuestra sociedad. Las personas consumidoras quieren información
acerca del origen de su alimentación y poder acceder directamente a ella sin
intermediarias, favoreciendo la producción local así como la instalación de nuevas
personas en el sector, mientras el campesinado busca una mayor autonomía
huyendo del modelo agroindustrial y construyendo circuitos más próximos.
Todo esto ha llevado a
que en los últimos años hayan surgido en todos los territorios numerosas iniciativas
con estos objetivos, sobre una base agroecológica que están suponiendo tanto un
cambio en el modelo de producción y distribución de los alimentos como en
nuestras relaciones sociales, ya que están basadas en valores que poco tienen que ver
con el modelo que nos presenta la agroindustria y los principios consumistas
de las grandes superficies.
Por todo ello
consideramos importante realizar un encuentro de todas estas iniciativas donde podamos
compartir nuestras experiencias y sacar entre todas unas claves a tener en
cuenta para que sean realmente transformadoras, accesibles a toda la
población y herramientas para crear un modelo alternativo real tanto en lo social
como en lo económico ya que únicamente transformando podremos construir la
soberanía alimentaria.
1 de marzo, viernes
16:00- Inscripción y
bienvenida.
16:30- Presentación
jornadas y metodología.
17:00- Ponencia marco. “Movimientos
Alimentarios Unidos”. Eric Holt.
18:30- Mesa de
experiencias y debate.
- Experiencias
autogesionadas en producción y consumo
agroecológico, una
mirada crítica. Daniel López.
- Banco Público de
Alimentos de Brasil. Representante de MPA.
- Basaburuko saskia,
Itsasu.
- Alianzas campo ciudad,
Argentina.
- Nekasarea, Bizkaia.
2 de marzo, sábado
9:30- Presentación
metodología del día.
10:00-Trabajo en dos
grupos.
- Definición alianzas
producción y consumo. Ideas clave para ser iniciativas
transformadoras.
- ¿Cómo generar
confianza entre producción y consumo?
12:15- Plenario.
13:00- Paneles de
intercambio de experiencias.
14:00- Comida.
16:00- Trabajo en dos
grupos. Incidencia política.
- ¿En qué y cómo podemos
incidir a nivel institucional?
- A nivel de
iniciativas, ¿cómo hacer que estas iniciativas sean accesibles
a toda la población?
18:30- Plenario final,
conclusiones.
3 de marzo, domingo
10:00- Visita a
Larrabetzu, viendo:
- Algunos caseríos de la
red Nekasarea
- Comedor escolar
autogestionado
14:00- Comida y cierre.
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